植物油は、負の副作用なしに頻繁に使用されます。 通常、それは無害と見なされます。 植物油の安全性に関する長期的な研究はほとんどありませんが、現在利用可能な証拠は、植物油が適度に消費された場合、大多数の人々にとって安全であることを示しています。 ただし、一部の人々は特定の種類のオイルにアレルギーがあり、一部の種類のオイルには不健康な脂肪が含まれている場合があります。 多くの石油を服用すると、一部の人々は腸の苦痛のような軽微な副作用を発症する可能性があります。 植物油は一般に、安全で健康的な食物成分と見なされています。